難波葱松原産

まんまーる 沖縄ブランドとなにわの伝統野菜の融合 まんまーる

沖縄ブランドあぐー豚の専門店だが、優れた食材は何でも取り入れている。特に地元松原市の食材(「難波葱」「河内鴨」「まったら愛っ娘~松原育ち~」)に惚れ込み、率先してメニューに。「自らの子どもに胸を張って提供できる食材を使う」をコンセプトに日々奮闘中。

住所:大阪府松原市天美南3-14-11
連絡先:072-337-2332
営業時間:18:00~21:00
定休日:月曜日

お店の公式サイトはこちら
創作揚げ工房 さ・ん・ぽ 難波葱を個性豊かな創作料理で 創作揚げ工房 さ・ん・ぽ

四季折々の季節感のある揚げ物コース料理を提供。素材にこだわり、他では食べられない創作料理を心掛けている。河内鴨はオープン当初から使用し、「難波葱」や「まったら愛っ娘~松原育ち~」など旬の新鮮野菜を、地元農家から直接仕入れて創作料理として提供。

住所:大阪府松原市天美東8-4-2
連絡先:072-333-1338
営業時間:12:00~13:30(前日までの予約制)、
     17:30~22:00(LO21:00)
定休日:月曜日・第2火曜日

お店のブログはこちら
和味(なごみ) 難波葱のうま味を引き出す日本料理 和味(なごみ)

「難波葱」や「河内鴨」など、地元松原市に根ざした新鮮な食材を生産者から直接購入し、その長所(鮮度・美味しさ・安全性)を最大限に引き出し、お客様に心から喜んでいただける料理を提供している。

住所:大阪府松原市上田2-1-15
連絡先:072-333-7530
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日

がんこフードサービス 和食店 西日本各店 がんこ農園大阪(松原)より直送される難波葱 がんこフードサービス 和食店 西日本各店

大地の味がする野菜は、がんこ農園で丹精込めて育てられている。土づくりからしっかり時間をかけることで、野菜の深い味わいを引き出している。※松原産難波葱は、がんこフードサービスの和食店(西日本各店)で使用。

店舗によって各情報は異なるため詳細は、がんこフードサービス公式サイトへ

会社の公式サイトはこちら
TOP